岐阜県土岐市で作陶されている小澤基晴さんの器が入荷しました。
小澤基晴さんのブロンズ釉マグカップ、5寸リム皿
小澤さんの鉄赤5寸リム皿
小澤さんのブロンズ釉7寸しのぎ鉢
さて、器といっしょに素敵な写真が添えられていました。それは、ブロンズ釉しのぎ7寸鉢に盛られたカルボナーラの写真です。小澤さんのブロンズ釉は、黄色味がかった料理を盛り付けると、とても映えます。
また、5寸(径15cm)リム皿は、ブロンズ釉、鉄赤共に、チーズをつまみにしてワインを飲みたくなります。
ご自身も料理をされるそうですし、お酒もお好きなようで。そのあたりが、器作りに表われているように思います。
白い器も素敵ですが、“濃い色合いの器と料理とのコントラストを楽しむ”、そんな食卓もいいですね。
小澤基晴さんの取り扱い作品一覧
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