8寸クッキー

甘いもの好きのキナリノ店長と娘のために、ジンジャークッキーを焼いてみました。

生地に粘性があって、型抜きできそうもなかったので、オーブンのトレーいっぱいに広げ、そのまま加熱。食べ応えのある24、5cmのクッキーができました。
品がないですねぇ。

おせんべいのように見えるかもしれませんが、クッキーです。

上に乗っているのは、増永典子さんの箸置き（2～4cm）